• Размять тунец с авокадо и лимонным соком.
  • Намазать на хлеб, посыпать зеленью.
Цельнозерновой хлеб — 2 кусочка
Консервированный тунец (в воде) — 50 г
Авокадо — ½ шт.
Лимонный сок, зелень
Рецепт
Ингредиенты
Брускетта с тунцом и авокадо
  • Нарезать курицу и ананас кубиками.
  • Чередовать с томатами на шпажках.
Запеченная курица — 100 г
Ананас (свежий) — 50 г
Черри — 5 шт.
Рецепт
Ингредиенты
Шпажки с курицей и ананасом
  • Разрежьте яйца пополам, удалите желтки.
  • Авокадо разомните вилкой, смешайте с желтками.
  • Добавьте соль, перец и немного лимонного сока.
  • Наполните половинки яиц полученной смесью.
  • Украсьте зеленью или паприкой.
4 варёных яйца
1 спелый авокадо
Соль, перец, лимонный сок по вкусу
Рецепт
Ингредиенты
Яйца, фаршированные авокадо
  • Зелень мелко нарежьте.
  • Смешайте творог с зеленью, добавьте соль и перец по вкусу.
  • Сформируйте небольшие шарики.
  • Обваляйте их в кунжуте или семенах льна.
  • Охладите в холодильнике 15-20 минут перед подачей.
200 г творога (5-9% жирности)
1 пучок зелени (укроп, петрушка, кинза)
1 ст. ложка кунжута или семян льна
Рецепт
Ингредиенты
Творожные шарики с зеленью
  • Отбить филе, намазать сыром, выложить шпинат.
  • Свернуть рулетиком, запечь 20 минут при 180°C.
Филе индейки — 150 г
Творожный сыр — 50 г
Шпинат — 30 г
Специи — по вкусу
Рецепт
Ингредиенты
Рулетики из индейки с сыром и шпинатом
  • Отварить цветную капусту, размять в пюре.
  • Добавить яйцо, сметану, натертый сыр.
  • Выложить в формочки, запекать 20 минут при 180°C.
Цветная капуста — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Твердый сыр — 30 г
Сметана — 1 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Рецепт
Ингредиенты
Мини-запеканки из цветной капусты с сыром
  • Вынуть ножки грибов, смешать их с сыром, чесноком и зеленью.
  • Наполнить грибные шляпки начинкой, запечь 15 минут при 180°C.
Крупные шампиньоны — 6 шт.
Творожный сыр — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Зелень — по вкусу
Рецепт
Ингредиенты
Фаршированные шампиньоны с творожным сыром
  • Выложить ломтики груши и сыра на хлеб.
  • Сбрызнуть медом.
Ржаной хлеб — 2 кусочка
Брынза или козий сыр — 50 г
Груша — ½ шт.
Мед — 1 ч. л.
Рецепт
Ингредиенты
Мини-тосты с сыром и грушей
  • Нарезать морковь тонкими кружочками.
  • Перемешать с маслом и специями.
  • Запекать 20-25 минут при 180°C.
Морковь — 2 шт.
Оливковое масло — 1 ч. л.
Соль, паприка — по вкусу
Рецепт
Ингредиенты
Морковные чипсы в духовке
  • Разрежьте яблоки пополам, удалите сердцевину.
  • Посыпьте корицей.
  • Запекайте в духовке 15-20 минут при 180°C.
  • Подавайте с греческим йогуртом.
2 яблока
1 ч. ложка корицы
100 г греческого йогурта
Рецепт
Ингредиенты
Запечённые яблоки с корицей
Made on
Tilda